Monday, July 25, 2011

Klanting

BAHAN :
Air untuk merebus
Tepung ketan
Tepung terigu
Air hangat
Garam
Pewarna makanan
              500ml
100 gram
50 gram
50 ml
secukupnya
secukupnya

CARA MEMBUAT :
- Campur tepung ketan, tepung terigu, dan garam.
- Masukkan air hangat dan uleni hingga kalis serta bisa dibentuk.
- Rebus air hingga mendidih.
- Bentuk adonan bulat memanjang dan masukkan ke air mendidih.
- Biarkan adonan matang dan mengembang.
- Lalu angkat, tiriskan, dan biarkan dingin

No comments:

Post a Comment