| Mentega rendah lemak Tepung terigu Susu kedelai Kaldu ayam / saur Jagung matang Cincangan peterseli Garam Cheddar Kembang kol (potong-potong lalu rebus sebentar) | Secukupnya 2 sendok makna 1.5 cup 2/3 cup 300 gram 2 sendok makan 1/2 sendok teh 1/2 cup 1 bonggol |
CARA MEMASAK :
- Panaskan oven 180 derajat celcius.
- Panaskan mentega, lalu masukkan tepung, masak dengan api kecil sampai berwarna keemasan.
- Secara perlahan masukkan susu dan kaldu sambil diaduk, masak sampai mengental
- Tambahkan jagung, peterseli, garam, dan keju.
- Di wadah panggangan, taruh kembang kol di dalamnya, taburi dengan adonan jagung.
- Panggan sampai saus mengental, sekitar 20-30 menit.
No comments:
Post a Comment