Tuesday, July 26, 2011

Chili Con Carne

BAHAN :
Olive oil
Bawang bombai merah (cincang)
Bawang putih (cincang)
Daging cincang has dalam
Pasta tomat
Saus tomat
Gula pasir
Bubuk cabai
Bubuk jintan
Bubuk ketumbar
Kacang merah
Cincangan peterseli
Kentang panggang
              secukupnya
1 pcs
2 pcs
550 gram
1/4 cup
400 gram
1 sendok teh
1/2 sendok teh
1/2 sendok teh
1/2 sendok teh
400 gram
1 sendok makan
secukupnya

CARA MEMASAK :
- Panaskan minyak di sebuah panci, lalu tumis bawang bombai sampai layu.
- Tambahkan daging, lalu tumis sampai matang dan mengering.
- Masukkan bahan lainnya, didihkan, lalu kecilkan api dan tutup panci.
- Masak sampai mengental sekitar 20 menit.
- Sajikan dengan kentang panggang.

No comments:

Post a Comment