Monday, October 3, 2011

Banana Chocolate Cupcake (untuk 18 porsi)

BAHAN :
Mentega
Gula
Telur
Pisang Ambon (hancurkan)
Kelapa parut kering (bisa dibeli di toko kue)
Susu Cair
Cokelat bubuk
Tepung terigu protein sedang
Baking powder
              115 gram
115 gram
100 gram
2 buah
30 gram

30 gram
45 gram
115 gram
10 gram

CARA MEMASAK :
- Kocok mentega dan gula hingga mengembang.
- Masukkan telur satu per satu. Aduk rata.
- Masukkan pisang ambon, kelapa parut kering, dan susu. Aduk rata.
- Masukkan adonan yang tercampur rata ke dalam cetakan cupcake yang sudah diberi paper cup. Tuang hingga tiga perempat tinggi cetakan.
- Panggang dengan suhu 180 derajat celsius selama 25 menit.

No comments:

Post a Comment