Chicken Hakao

Energi Karbohidrat

811,7 Kal 61 gram

Lemak Protein

36,2 gram 56,95 gram

BAHAN :

Ayam (bagian dada) Bawang putih Kanji Merica Garam Telur Udang Tepung roti

100 gram 2 siung secukupnya 1/2 sendok teh 1/2 sendok teh 2 butir 50 gram 100 gram

CARA MEMBUAT :
- Giling udang dengan bawang putih, kanji, garam, merica, dan putih telur. Sisihkan.
- Lebarkan dada ayam dan balut dengan adonan udang. Kemudian lumuri dengan telur.
- Terakhir, gulung-gulungkan ke tepung rob.
- Goreng ayam tepung hingga matang.
- Sajikan dengan irisan wortel dan buncis.
- Lalu hias dengan seledri dan cabai merah.

TIPS :

ANAK membutuhkan kalori don protein untuk perkembangarmya. Khususnya di masa-masa sekolah. Anak juga membutuhkan banyak energi untuk masa tumbuh kembang mereka. Salah satu asupan makanan yang balk untuk mereka adalah ayam dan udang. Keduanya bisa saling melengkapi.

Ayam mengandung protein hewani yang sangat baik untuk anak-anak di masa petumbuhan, khususnya bagi perkembangan otak. Sementara itu, kebutuhan protein juga didapatkan dari udang. Udang mengandung asam amino yang mudah diserap tubuh. Juga, sangat baik untuk kecerdasan anak karena mengandung vitamin D, B12, serta asam lemak omega-3.