Lumpia Tempe (3 porsi, 1 porsi = 3 potong)

BAHAN :

Kulit lumpia siap pakai Minyak goreng Bawang putih (cincang halus) Bawang bombai (iris halus) Wortel (iris halus sebesar batang korek api) Taoge panjang Tempe (kukus 20-25 menit lalu cincang kasar) Garam, merica, gula

10 lembar 2 sendok makan 2 siung 100 gram 100 gram 75 gram 100 gram secukupnya

CARA MEMBUAT :
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum.
- Kemudian masukkan bawang bombai, wortel, taoge, tempe dan daun seledri.
- Taburi garam, gula, dan merica sesuai selera. Angkat.
- Siapkan kulit lumpia dan isi dengan tumisan tempe tadi.
- Lipat kulit dan goreng hingga matang.