Tuesday, July 26, 2011

Breaded Chickern Breast Al Pesto

BAHAN :
Dada ayam
Tepung panir
Telur
Minyak goreng
              1 buah
20 gram
1 buah
5 sendok makan

BAHAN UNTUK PESTO :
Peterseli
Bawang putih
Kemangi
Lada hitam
Keju parmesan
Irisan kacang mente (cincang kasar)
Minyak sayur
Garam
5 gram
3 gram
2 gram
1 gram
3 gram
10 gram
5 sendok makan
secukupnya

CARA MEMASAK :
- Semua bahan-bahan pesto diblender, kecuali irisan kacang mente. Lalu, campur jadi satu. Dada ayam dibelah ditengahnya, kemudian isi dengan pesto.
- Lalu masukkan ayam ke telur dan guling-gulingkan di tepung panir.
- Goreng hingga matang.
- Sajikan dengan salad dan kentang.

No comments:

Post a Comment