Carrot Cream Cake

BAHAN KULIT :

Telur Gula pasir Tepung terigu Minyak syur Baking powder Cinnamon powder Kacang mente (cincang) Wortel (parut)

8 butir 450 gram 450 gram 500 cc 20 gram 10 gram 500 gram 500 gram

BAHAN TOPPING :

Cream cheese Gula halus Butter unsalted

250 gram 100 gram 150 gram

CARA MEMBUAT :
- Kocok gula dan telur sampai putih dan kental. Masukkan parutan wortel. Aduk rata.
- Lalu, masukkan tepung, baking powder, dan cinnamon powder yang telah diayak.
- Terakhir, masukkan minyak sayur. Aduk rata.
- Oven selama 25-30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Sisihkan.
- Kocok semua bahan topping dan dinginkan.
- Masukkan ke dalam plastik kerucut dan hiasi kue setelah matang.